ガサガサ・・・
庭の一角に作ったお気に入りハーブ花壇。
ピザ好きの自分が選別したベストハーブをここに集約しています!
毎週末 趣味の手作りピザを作る際にここから採取♪
やはり採れたてフレッシュハーブは生きが違います!
ピノ君 もハーブ中に分け入ってガサガサするのが大好き。
ピノ君なりのアロマテラピーなのかな(;^ω^)
植物はだいぶ被害こうむるけど
可愛いからよしとしよう(^^♪
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ピザに合いそうなハーブを色々植えてきましたが、最終的に行き着いたベストハーブは、オレガノ・唐辛子・コモンセージ・ホーリーバジル各種(ラマトゥルーシー、ヴァナトゥルーシー、クリシュナトゥルーシー、カプーアトゥルーシー、オオヤトゥルーシー)です! 特にホーリーバジルは料理・アロマ・縁起物としても最高のハーブです(≧▽≦) ネットショップで売られているのはだいたいカプーア種かオオヤ種になります。暖かい地方なら物凄い生命力でグングン成長してくれます♪ さすがインドの最高神の化身と言われるだけのことはある('Д')!
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